ありすです！

最近お弁当を作るようになってから、食生活に興味が湧いてきました、、、単純。笑

今日も食関連のブログですがお付き合い下さい(^^)

みなさん、少し前に流行った『アサイー』って覚えていますか？？

あの、紫色の甘酸っぱいやつ！！

最近暑くなってきて急に食べたくなり、毎朝ヨーグルトとシリアルと混ぜて食べるのがマイブーム♩

そこで改めてアサイーの事を調べてみましたよ〜！

アサイーは、その栄養価の高さから「スーパーフード」「アマゾンのミルク」「奇跡のフルーツ」などと呼ばれています。
アサイーの果肉100g中に含まれる栄養素を他の食べ物と比べてみました。

* ポリフェノール：ブルーベリーの約18倍・赤ワインの約30倍
* 食物繊維：ごぼうの約3倍
* 鉄分：レバーの約3倍
* カルシウム：牛乳の約3倍
* ビタミンC：レモンの約11倍

この他にも、ビタミンやミネラル、アミノ酸や必須脂肪酸など、健康と美容に欠かせない栄養素が豊富に含まれているアサイー。

今ではスーパーやコンビニなどで気軽に手に入れる事が出来ますよね！

みなさんも是非とりいれてみてください(^^)